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牛庵の「まかない 牛すき焼き丼の具(国産牛)」というものを買ってみました。





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銀座『牛庵』といえばニク好きで銀座にお勤めの方なら一度はランチに行ったことがあるのではないでしょうか。



基本ステーキのお店なのですが、有名なのは何といってもランチの限定ハンバーグ!その美味しさで連日行列、あっという間に完売というハンバーグです。かくいう私もブログにアップはしてませんがお勤め時代、会社の先輩方に連れていってもらって一度食べたことがあります。なので生協のチラシにこの商品が出ていたのを見て、「へえ〜牛庵でこんなの出してるんだ〜」と試しに買ってみることにしたのでした♪





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ボイルするだけになっているので調理は簡単♪こんな感じです。

肉のほかにねぎやしらたきが入っています。




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うん、なかなか美味しいです♪が、牛庵のニクの旨味を感じるまでには至らないというか。でも「まかない」だからこれでいいのかなぁ。あと牛丼をふだんからよく食べる人なら、より味の違いがハッキリわかるのかもしれないなあと思いました。



せっかくなので、次回は『牛庵』でのランチをご紹介したいと思います♪