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興味をそそられる簡単そうなレシピがあったので作ってみました。
ターメリックマカロニサラダ
材料は、マカロニ、きゅうり、プチトマト、塩昆布、黒ごま、オリーブオイル、そしてターメリック。



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鍋に水とターメリックをいれてマカロニを茹でます。

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マカロニにがおいしそうなターメリック色に


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それに輪切りにしたきゅうりとプチトマトを加え、

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塩昆布と黒ごまも投入、オリーブオイルであえて、

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できあがり〜! 
早い!簡単!!

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うん、おいしい〜
なんだろ、いままで食べたことない味(笑)
正直レシピを見ただけだとどんな味なのか想像できなかったのですが、食べてみてなるほど〜、こういう味なんだ〜って思いました(どんなだ笑)
マヨネーズを使わないところに好奇心をそそられたのですが、塩昆布がいい具合に効いていて、こんなお通しでてきたらうれしい、みたいな料理かも(笑)
彩りもきれいなのでお弁当のおかずにもよさそうです

<備忘録メモ>
・材料はぜんぶ揃っていたほうが望ましい
・その日のうちに食べたほうがおいしい


今回のレシピ:『スパイスのまほう』by 印度カリー子