PIP東京食べ歩きと猫×４の日記

おいしいものを食べることが生きる目的といっても過言ではないかも。。 おもに新宿、吉祥寺周辺の中央線沿線。たまに猫との生活も♪

ラッサム

2021年08月12日16:47

作ってみました：チキンラッサム＠稲田俊輔（エリックサウス）

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作ってみました
カレー
01
エリックサウスのレシピ本からチキンラッサムを作ってみました（というより何度も作っている）
材料は、鶏もも肉、パクチー、トマトジュース、水、にんにくとスパイス＆塩こしょう。

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エリックサウス
ラッサム
2021年03月29日22:42

今日の夜飲み＠自宅

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今日の夜飲み
カレー

IMG_0690
今日の夜飲みは、エリックサウスの新刊からチキンラッサム作ってみた。あと作ってあったサンラサーの切り干し大根のアチャール。どちらもおいしい。赤ワインに合う🍷
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宅飲み
カレー
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2019年08月31日22:31

ランチ:エピタフカレー④@新宿ゴールデン街

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カレー
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８月も今日で終わりですね。８月もいろいろ食べたなー。
って全然記事追いついてませんが
さて、一昨日のランチは、新作のカレーを食べにまたまたエピタフカレーへ。

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オットと娘、猫×４匹暮らし。好奇心旺盛な小心者。食べるために生きているといっても過言ではありませぬ。

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