食べ歩きにまったく記事が追いついてませんが
先週はお気に入りのクイントのランチに行ってきました。
入店したら、もしかして今日は休みだった？ってほどガラガラでビックリ。
GWが近いからでしょうか。
パスタを食べようと思っていたら、デイリースペシャルが手打ちパスタ！
しかもウニとマッシュルームのクリームソース
これは間違いないはず！ということで即決
ランチにつくサラダは日替わりでしたが、前回あれ、と思ったら、やっぱり10品目のサラダに固定されたようです。
10品目のサラダ
生野菜好きとしてはこれがあるのは大きいです。
10品目はその日によって具が異なります。
この日はかぼちゃ、かぶ、ししとう！等。サラダにししとうって珍しいですがおいしかった〜
食べ放題のパン２種類もあいかわらずのおいしさ
ほどなくしてパスタの登場
うわ、予想していよりすごいおいしそうなんですけど！
メニューにはタリアテッレとありましたが、店員さんの説明によるとキタッラとのこと。
キッタラ？！メニューと違ってむしろラッキー😍
具材のウニ、マッシュルームもたくさん
このクリームソースの色は間違いないです
うまー
手打ちパスタのキタッラがこのボリュームでいただけるなんて
ウニもたっぷり
ウニのコク、トマトの酸味、マッシュルームの歯ごたえ。最強のソースです。
この日のパスタはそそられるもののオンパレードで、特にエイヒレ、筍、カラスミのペペロンチーノはこのウニの手打ちがなければ絶対食べていました
ごちそうさまでした！
帰る頃にはいつも通り満席に近い賑わいをみせていました。
新宿でイタリアンはもうここでいいかなという感じです。
トラットリア クイント
050-5592-7263
東京都新宿区歌舞伎町1-6-1 シロービル3F
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13199973/
