韓国料理にどじょう汁なるものがあると知って、食べてみたくてランチで食べられるお店を探し、こちらのジャガルチ市場へ行ってきました。
最近ブログを更新する余裕がないレベルのバタバタだったのですが、そのひとつがようやく終わりつつあるので久しぶりの投稿です。
ジャガルチ市場は自分がふだんあまり行かない通りにありました。事前調べではサムギョプサルが評判のようです。
平日のお昼に訪問。
店内は何人かお客さんがいる程度で空いていました。
適当なテーブルに着席。
すぐにお水が運ばれてきました。お水のボトルには韓国料理ではおなじみのカエルが描かれていました。でもこのカエルが何なのかいまだわかりません（笑）
ランチメニューを見ると、おっ、ありました～！目的のどじょう汁
迷わずこちらの「韓国式どじょう汁」を注文。
ランチにはおかず5品の食べ放題が付きます。
ビッフェ形式になっていてちょうど座った席の目の前にありました。
キムチ2種にナムル2種に葉野菜１種。良いバランス👍見切れてますがお隣に炊飯器があるのでごはんも食べ放題です。
まずはビールとバンチャン（おかず）で前哨戦（笑）
手前から白菜キムチ、茄子のナムル、カクテキ。
どれも美味しいです。
大好きなもやしのナムルはお代わりしやすいように別皿で（笑）
生ビールが「香るエール」だったのも個人的にポイント高し。
いよいよどじょう汁の登場～！
おおう、これがどじょう汁なのね（ワクワク
）
さっそくいただいてみましょう！
おおーすごい粘度
まったくクセのない味という感想が散見されていましたが、まったくなくはない（笑）
多少感じました。ひと口食べてうーん最後まで食べきれるかなあと思いましたが、
食べ進めていくうちに慣れてきたのとスプーンですくうと意外に具が多くてキムチらしきものも入っているのでその酸味でむしろ美味しい！に変化
ごはんをインして雑炊風にするとまたうまし
こんな感じでドロリとしてますが気づけば完食していました
カクテキが美味しかったのでラストのほうでおかわり（笑）
ごちそうさまでした！
どじょう汁、最初こそ「ん？」となりましたが、食べ進めていくうちに美味しいに変化、全然ありの味でした。けっこう量があったのですが、胃もたれゼロなうえなぜかその後の身体が軽い。メニューの上のほうに「二日酔い解消」とあったのはこのどじょう汁のことだったのかも。そういえばランチにはコーヒーも付いていてサーバーがありましまが欲さなかったので飲みませんでした。
どじょう汁、ドキドキしましたが思ってたより食べやすく美味しかったです。
バンチャンも美味しいのできっと他のメニューもイケると確信。夜はわかりませんがランチは空いているしリーズナブルなので穴場のお店だと思います。オススメです
全然関係ないですが、近くに猫の写真が貼られたこんなモノを見かけたので反射的にパシャリ。
ピントが合ってなくて内容がよくわかりませんが、猫の手通信と書いてあるような…。丁寧にビニ傘で濡れ対策まで施されたコレは一体なんなのでしょう。とても気になります。。
ジャガルチ市場は自分がふだんあまり行かない通りにありました。事前調べではサムギョプサルが評判のようです。
平日のお昼に訪問。
店内は何人かお客さんがいる程度で空いていました。
適当なテーブルに着席。
すぐにお水が運ばれてきました。お水のボトルには韓国料理ではおなじみのカエルが描かれていました。でもこのカエルが何なのかいまだわかりません（笑）
ランチメニューを見ると、おっ、ありました～！目的のどじょう汁
迷わずこちらの「韓国式どじょう汁」を注文。
ランチにはおかず5品の食べ放題が付きます。
ビッフェ形式になっていてちょうど座った席の目の前にありました。
キムチ2種にナムル2種に葉野菜１種。良いバランス👍見切れてますがお隣に炊飯器があるのでごはんも食べ放題です。
まずはビールとバンチャン（おかず）で前哨戦（笑）
手前から白菜キムチ、茄子のナムル、カクテキ。
どれも美味しいです。
大好きなもやしのナムルはお代わりしやすいように別皿で（笑）
生ビールが「香るエール」だったのも個人的にポイント高し。
いよいよどじょう汁の登場～！
おおう、これがどじょう汁なのね（ワクワク
）さっそくいただいてみましょう！
おおーすごい粘度
まったくクセのない味という感想が散見されていましたが、まったくなくはない（笑）
多少感じました。ひと口食べてうーん最後まで食べきれるかなあと思いましたが、
食べ進めていくうちに慣れてきたのとスプーンですくうと意外に具が多くてキムチらしきものも入っているのでその酸味でむしろ美味しい！に変化
ごはんをインして雑炊風にするとまたうまし
こんな感じでドロリとしてますが気づけば完食していました
カクテキが美味しかったのでラストのほうでおかわり（笑）
ごちそうさまでした！
どじょう汁、最初こそ「ん？」となりましたが、食べ進めていくうちに美味しいに変化、全然ありの味でした。けっこう量があったのですが、胃もたれゼロなうえなぜかその後の身体が軽い。メニューの上のほうに「二日酔い解消」とあったのはこのどじょう汁のことだったのかも。そういえばランチにはコーヒーも付いていてサーバーがありましまが欲さなかったので飲みませんでした。
どじょう汁、ドキドキしましたが思ってたより食べやすく美味しかったです。
バンチャンも美味しいのできっと他のメニューもイケると確信。夜はわかりませんがランチは空いているしリーズナブルなので穴場のお店だと思います。オススメです
全然関係ないですが、近くに猫の写真が貼られたこんなモノを見かけたので反射的にパシャリ。
ピントが合ってなくて内容がよくわかりませんが、猫の手通信と書いてあるような…。丁寧にビニ傘で濡れ対策まで施されたコレは一体なんなのでしょう。とても気になります。。
