先日は、吉祥寺に新しくオープンした東京たらこスパゲティに行ってきました。
たらこスパが好きなのでオープン前から楽しみにしていました。が、
最近はパスタ気分になることが少なくてなかなか行けないでいました。先日、吉祥寺の用事で中途半端な空き時間ができて、ランチタイムも外れた14時くらいだったので、いつも行列しているここもこの時間ならイケるだろうと訪れたらしっかり行列してたという（笑）
それでも回転が早いのか5分くらいで店内へ。
カウンターの奥に着席。
メニューはありますが、
注文はいまどきのタブレット。
注文したのは最初から決めていたお店イチオシの「炙りたらこのお出汁スパゲティ」
の、定食スタイルというものがあったのでサラダ付きの定食にしてみました。
ギリギリまで炙り明太子と迷ったのですが（たらこより明太子が好き）初訪問なので店名にもあるたらこにすることにしました。
テーブルにはポットのお茶がスタンバイ。
湯呑みがかわいいです。
そしていつもならビールにするところ、「たらこに合う白ワイン」というものがあって気になって注文してみました。飲んでみると、ごくふつうの白ワインという印象。たらこに合う白ワインというより、白ワインはまあたらこに合いますわな～（笑）
ほどなくして注文したものが運ばれてきました。
炙りたらこのお出汁スパゲティのスパゲティ定食（サラダ）
さすが炙りたらこが美味しそう
サラダ
シャキシャキで美味しかったですが、たらスパにわざわざ足す必要は感じなかったかな。
パスタにはデフォルトで小鉢が2品ついてきます。
いつも同じか毎回違うかは分かりませんが、この日はささがきごぼうと大根のお漬物
パスタの上には海苔、
炙りたらこにとびこ
※このとびこがプチプチしてかなりいい仕事してました
麺はもちもち
お出汁はそのまま飲んでも十分美味しいやつ
さて、いただきまーす！
美味しい
見ためどおり、もっちもちの麺
お出汁は説明に、ちょっとかけて食べる、たっぷりかけてスープスパのように食べる、
お好みで
と書いてありました。私は最初はそのまま食べて、後は少しずつかけてこのように食べるのが好みでした。
フィニッシュは残った出汁をたっぷり注いでスープスパのようにいただいたところ、これが激うま！最初からこのようにするのもアリかもしれない、、と思いました。なんとも悩ましいスパです。
ごちそうさまでした！
たらこスパ好きなのでこの日はさほどパスタ気分じゃなかったけど伺いましたが満足でした。
ただフツーのたらこスパとは異なり、だいぶオリジナル感ありました（今回の出汁スパに限っては）。
たらスパ好きな方は一度食べてみることをオススメします。他に白味噌と豆乳にひたして食べるたらスパや大葉たっぷりのたらスパなど試してみたくなるメニューが盛りだくさんでした。吉祥寺店は休日はかなり行列してますし平日も休日ほどではないけどしかり。期間限定メニューもあり飽きさせない工夫も。ただ個人的には、あの和風の小鉢はパスタに合うかといわれれば、うーむ。。と思ったりします。
支店もあちこちあるようなので気になる方はぜひお試しあれ。
最近はパスタ気分になることが少なくてなかなか行けないでいました。先日、吉祥寺の用事で中途半端な空き時間ができて、ランチタイムも外れた14時くらいだったので、いつも行列しているここもこの時間ならイケるだろうと訪れたらしっかり行列してたという（笑）
それでも回転が早いのか5分くらいで店内へ。
カウンターの奥に着席。
メニューはありますが、
注文はいまどきのタブレット。
注文したのは最初から決めていたお店イチオシの「炙りたらこのお出汁スパゲティ」
の、定食スタイルというものがあったのでサラダ付きの定食にしてみました。
ギリギリまで炙り明太子と迷ったのですが（たらこより明太子が好き）初訪問なので店名にもあるたらこにすることにしました。
テーブルにはポットのお茶がスタンバイ。
湯呑みがかわいいです。
そしていつもならビールにするところ、「たらこに合う白ワイン」というものがあって気になって注文してみました。飲んでみると、ごくふつうの白ワインという印象。たらこに合う白ワインというより、白ワインはまあたらこに合いますわな～（笑）
ほどなくして注文したものが運ばれてきました。
炙りたらこのお出汁スパゲティのスパゲティ定食（サラダ）
さすが炙りたらこが美味しそう
サラダ
シャキシャキで美味しかったですが、たらスパにわざわざ足す必要は感じなかったかな。
パスタにはデフォルトで小鉢が2品ついてきます。
いつも同じか毎回違うかは分かりませんが、この日はささがきごぼうと大根のお漬物
パスタの上には海苔、
炙りたらこにとびこ
※このとびこがプチプチしてかなりいい仕事してました
麺はもちもち
お出汁はそのまま飲んでも十分美味しいやつ
さて、いただきまーす！
美味しい
見ためどおり、もっちもちの麺
お出汁は説明に、ちょっとかけて食べる、たっぷりかけてスープスパのように食べる、
お好みで
と書いてありました。私は最初はそのまま食べて、後は少しずつかけてこのように食べるのが好みでした。
フィニッシュは残った出汁をたっぷり注いでスープスパのようにいただいたところ、これが激うま！最初からこのようにするのもアリかもしれない、、と思いました。なんとも悩ましいスパです。
ごちそうさまでした！
たらこスパ好きなのでこの日はさほどパスタ気分じゃなかったけど伺いましたが満足でした。
ただフツーのたらこスパとは異なり、だいぶオリジナル感ありました（今回の出汁スパに限っては）。
たらスパ好きな方は一度食べてみることをオススメします。他に白味噌と豆乳にひたして食べるたらスパや大葉たっぷりのたらスパなど試してみたくなるメニューが盛りだくさんでした。吉祥寺店は休日はかなり行列してますし平日も休日ほどではないけどしかり。期間限定メニューもあり飽きさせない工夫も。ただ個人的には、あの和風の小鉢はパスタに合うかといわれれば、うーむ。。と思ったりします。
支店もあちこちあるようなので気になる方はぜひお試しあれ。
