
新宿御苑前のシェフスのランチに行ってきました。

いつの間にかシェフスでランチがやっていたようでつい最近知りました。
シェフスといえば礼華。同じ新宿御苑前にある礼華のシェフはシェフスの出身。その礼華はディナーもランチにおいてはかなり訪問していましたが、こちらのシェフスは未訪のままでした。が、ランチをやってるとなれば速攻で行かねば!ということで、速攻で行ってきました(笑)

開店時間は11時。
訪れたのは11時20分近く。先客は1名でした。
初めて入った店内はピンクを基調としたカジュアルな雰囲気。季節柄上海蟹の案内のポスターが貼ってありました。

座ったのは壁際のソファ席の窓側

テーブルセッティング
すぐに店員さんがお茶を運んできてくれました。

はー、美味しい

いいお店ってお茶が美味しい。

でもまあおビールをば(笑)
いくつか種類があって中華なのもあり久しぶりに青島にしてみました。
さて、注文したのはランチメニューから、肉のせ炒飯。
初訪問なのでスペシャリテの海南丼にいきたいところでしたが、どうにも炒飯の気分だったので欲望のおもむくまま炒飯にしました(笑)それとおすすめの小皿料理からエビの春巻き。春巻き好きなんですよね~。

座った席の横にはコート掛けが。

席の後ろにはお花が飾られていました。
たぶん生花。これまたいいお店の条件のひとつに生花が飾られているというのがあります。

ほどなくしてランチにつくサラダが運ばれてきました。

このパリパリしたやつがイイ。
春巻きの皮?ビールのおともにもピッタリでうれしい


続いて調味料、

辛子が運ばれてきました。
どちらも春巻き用ですかね。

春巻きの到着!
美味しそう


春巻きは細長スタイル。
上にはパクチー。

おいすいー!(ピンボケ)
具のみのシンプルなやつ。昔ながらの餡たっぷりも好きですがお腹にたまるのでこういう方がいまの自分には合ってるし好き。

続いて肉のせ炒飯の到着!
これまた美味しそう~!


肉

炒飯
炒飯の到着を待っている間、ガショガショガショガショ!ってこれでもかというほど鍋をふるう音がして、え、こんなにふるの!?ってビックリしていたのですがそれを裏付けるかのようなフワパラなビジュアル



サイドにザーサイが添えられているのもたまりません


ウンマー!
見た目を裏切らない、いやそれ以上の美味しさ


パラパラの中にしっとり感もあるまさにフワパラ


そのままでも決して飽きない味でしたがお肉での味変も最高でした


いやあこれは食べてよかった!
あんかけ炒飯というものがあまり好きではないのですがコレくらいならちょうどいい(あんではありませんが
)
入口にあるランチメニュー。
これを見るだけだとお店のことを知らないとよくあるふつうの中華のお店と思ってしまうかも(笑)

ごちそうさまでした!
何人か感想に書いてましたがこれはランチメニュー全制覇したくなります。
カレー好きとしては次はやはりカレーかもしくは海南丼かな~。
入口にポインセチアがさりげなく置かれているのも花好きとしては好印象。店員さんも優しくて親切。これはディナーもいかねば。
