最近よく作るようになったレシピ。いわゆる白い麻婆豆腐ってやつでしょうか。青唐の辛味がさわやかであと引くおいしさ。ゆずこしょうの便利な使い道ができてうれしい。
鶏ひき肉なので軽い感じなのもいい。家族にも好評で殿堂入りレシピとなりました
レシピ：『エスニックつまみとごはん』エダジュン
最近よく作るようになったレシピ。いわゆる白い麻婆豆腐ってやつでしょうか。青唐の辛味がさわやかであと引くおいしさ。ゆずこしょうの便利な使い道ができてうれしい。
鶏ひき肉なので軽い感じなのもいい。家族にも好評で殿堂入りレシピとなりました
レシピ：『エスニックつまみとごはん』エダジュン
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オットと娘、猫×４匹暮らし。好奇心旺盛な小心者。食べるために生きているといっても過言ではありませぬ。
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